Arollado de Jamón y Queso

INGREDIENTES:
• 1 masa rectangular de hojaldre.
• 2 cucharadas colmadas de mostaza.
• 150 grs. de jamón crudo en fetas finitas.
• 150 grs. de queso Sbrinz rallado.

PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 200C (moderado). Cubrir con papel manteca una placa para horno. Reservar.Estirar la masa de hojaldre y untarla con mostaza. Cubrir con una capa de jamón crudo y luego de queso. Comenzar a enrollar del lado más largo. Cortar en rodajas de 1 cm de espesor y colcoar en la placa para horno. Llevar al horno por 10 a 12 minutos.